太田市で美味しい創作和食料理のランチを味わえるお店です。

太田市のJAPANESE CUISINE 漣は本格的な和食のランチをご提供しています。
今、和食は、世界無形文化遺産に登録されることになり、世界中から熱い注目を浴びています。
元々、健康的な料理として和食は多くの方から愛されていましたが、その伝統的な側面も含め今和食は注目を浴びています。
季節が感じられる旬の食材を取り入れ、新鮮で多様な食材を用いる和食と、同じく多様な個性を持つワインとの相性は抜群で、様々な組み合わせが考えられます。
JAPANESE CUISINE 漣では、和と洋の特徴を上手く取り入れた和洋折衷の創作和食料理を提供しています。
是非ワインと創作和食のコラボレーションをお楽しみください。